Senior Pastry Chef

Bergabunglah dengan tim kami di Berjaya Medical sebagai Senior Pastry Chef. Kami mencari profesional berbakat yang memiliki pengalaman luas dalam membuat berbagai jenis kue dan hidangan penutup yang lezat dan berkualitas tinggi.

Di posisi ini, Anda akan bertanggung jawab untuk mengembangkan dan mengimplementasikan menu hidangan penutup yang inovatif dan menarik. Anda juga akan bekerja sama dengan tim kami untuk memastikan bahwa semua hidangan yang disajikan memenuhi standar kualitas tertinggi.

Jika Anda memiliki semangat untuk menciptakan hidangan penutup yang luar biasa dan ingin berkontribusi pada kesuksesan kami, kami sangat mengharapkan lamaran Anda.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Mengembangkan dan mengimplementasikan menu hidangan penutup yang inovatif dan menarik.
• Memastikan semua hidangan yang disajikan memenuhi standar kualitas tertinggi.
• Membuat berbagai jenis kue dan hidangan penutup yang lezat dan berkualitas tinggi.
• Mengawasi dan memastikan ketersediaan bahan-bahan dan peralatan yang diperlukan.
• Melatih dan mengarahkan staf pastry chef lainnya.
• Mengikuti tren dan perkembangan terbaru dalam industri kuliner.
• Berpartisipasi dalam perencanaan dan pelaksanaan acara-acara khusus.
• Memastikan semua hidangan yang disajikan sesuai dengan regulasi dan standar keamanan makanan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pengalaman minimal 5 tahun sebagai pastry chef.
• Pendidikan setidaknya S1 di bidang kuliner atau bidang terkait.
• Memiliki sertifikasi atau lisensi sebagai pastry chef.
• Memiliki pengetahuan yang luas tentang berbagai jenis kue dan hidangan penutup.
• Memiliki keterampilan dalam membuat desain dan dekorasi hidangan penutup.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam tim dan berkomunikasi dengan baik.
• Memiliki semangat untuk menciptakan hidangan penutup yang luar biasa.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang cepat berubah dan menantang.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait