Pastry DW

Bergabunglah dengan tim kami di Bread Yard, toko roti dan kopi yang berkomitmen untuk menyajikan produk berkualitas tinggi di Badung, Bali. Sebagai Pastry DW, Anda akan bertanggung jawab untuk memastikan setiap produk pastry kami selalu segar, menarik, dan siap untuk dinikmati. Di sini, Anda akan bekerja di lingkungan yang penuh semangat, dengan rekan kerja yang berbakat dan berdedikasi. Kami menawarkan kesempatan untuk berkembang dan belajar dari para ahli di bidangnya.

Setiap hari Anda akan terlibat dalam berbagai tugas mulai dari membuat aneka macam pastry, memastikan kualitas produk, hingga mengelola stok bahan baku. Kami menggunakan peralatan modern seperti oven komersial, mixer, dan alat-alat pendukung lainnya untuk memastikan setiap produk yang kami hasilkan berkualitas. Anda akan bekerja sama dengan tim kami untuk memastikan setiap produk yang kami hasilkan sesuai dengan standar kualitas yang tinggi.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

• Membuat berbagai jenis pastry seperti croissant, danish pastry, dan lainnya sesuai dengan standar kualitas yang tinggi.
• Memastikan kualitas produk dengan melakukan pengecekan dan pengujian.
• Mengelola stok bahan baku dan memastikan ketersediaan bahan baku yang diperlukan.
• Bekerja sama dengan tim untuk memastikan setiap produk yang dihasilkan sesuai dengan standar kualitas yang tinggi.
• Melakukan pembersihan dan pemeliharaan peralatan dan lingkungan kerja.
• Mengikuti prosedur keselamatan dan kebersihan yang ketat.
• Mengikuti jadwal kerja yang fleksibel dan dapat disesuaikan dengan kebutuhan toko.
• Mengikuti pelatihan dan pengembangan keterampilan secara berkala.

🎓 Kualifikasi & Syarat

• Pengalaman minimal 1 tahun sebagai pastry chef atau baker.
• Memiliki sertifikasi dari lembaga pelatihan keterampilan atau sekolah memasak terkemuka.
• Memiliki pengetahuan yang kuat tentang teknik pembuatan pastry dan roti.
• Menguasai penggunaan peralatan dapur profesional seperti oven komersial, mixer, dan lainnya.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam tim dan berkomunikasi dengan baik.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.
• Memiliki kemampuan untuk mengikuti prosedur keselamatan dan kebersihan yang ketat.
• Memiliki kemampuan untuk mengelola stok bahan baku dan memastikan ketersediaan bahan baku yang diperlukan.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait