(Hybrid) Restaurant Manager

CV Pratama Putih · 📍 Tangerang Selatan, Banten · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego
CV Pratama Putih sedang mencari seorang Restaurant Manager yang berdedikasi untuk bergabung dengan tim kami. Kami adalah perusahaan yang berfokus pada pelayanan makan yang berkualitas dan pengalaman pelanggan yang luar biasa. Sebagai Restaurant Manager, Anda akan bertanggung jawab atas operasional harian restoran, manajemen tim, dan memastikan kepuasan pelanggan. Kami menawarkan lingkungan kerja yang dinamis dan peningkatan karir yang berkelanjutan.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengelola operasional harian restoran, termasuk pembuatan jadwal staf, pengaturan inventaris, dan pemantauan kualitas makanan.,Mengembangkan dan melaksanakan strategi pemasaran untuk meningkatkan visibilitas dan pendapatan restoran.,Membina hubungan yang baik dengan pemasok untuk memastikan ketersediaan bahan-bahan berkualitas.,Melakukan evaluasi kinerja staf secara berkala dan memberikan umpan balik konstruktif.,Memastikan kepatuhan terhadap peraturan kesehatan dan keselamatan makanan.,Mengelola anggaran restoran dan memastikan efisiensi operasional.,Mengorganisir acara-acara khusus dan promosi untuk meningkatkan kunjungan pelanggan.,Memantau tren industri makanan dan minuman untuk meningkatkan menu dan layanan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pendidikan minimal D3 di bidang Manajemen Restoran, Hotel, atau bidang terkait.,Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Restaurant Manager atau posisi serupa.,Memiliki pengetahuan mendalam tentang operasional restoran, termasuk pengelolaan staf dan pelanggan.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.,Memiliki pemahaman tentang peraturan dan standar industri makanan dan minuman.,Memiliki kemampuan analitis untuk membuat keputusan berdasarkan data dan tren.,Memiliki sertifikasi dalam bidang manajemen atau pelayanan restoran adalah nilai tambah.,Memiliki pengalaman dalam mengelola restoran dengan model hybrid (online dan offline) adalah nilai tambah.

🛠️ Keahlian

Kemampuan manajerial yang kuatPengelolaan staf dan timPemasaran dan strategi bisnisPengelolaan anggaranKepemimpinan dan motivasiKomunikasi efektifAnalisis data dan trenPengelolaan operasional restoran
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait