Gelato Maker

Bergabunglah dengan tim kami di Icelab di Denpasar, Bali, sebagai Gelato Maker! Di sini, Anda akan bertanggung jawab untuk mempersiapkan dan memproduksi gelato berkualitas tinggi, jam, dan karamel. Kami mencari seseorang yang memiliki semangat untuk menciptakan pengalaman manis yang tak terlupakan bagi para pelanggan kami.

Dengan menggunakan peralatan profesional seperti mesin gelato, mixer, dan oven, Anda akan bekerja sama dengan tim kami untuk memastikan setiap produk yang kami hasilkan memenuhi standar kualitas tertinggi. Pengalaman bekerja di industri makanan dan minuman sangat diharapkan, terutama dalam produksi es krim dan makanan penutup lainnya.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

• Mempersiapkan dan memproduksi gelato, jam, dan karamel dengan menggunakan mesin dan peralatan profesional.
• Memastikan setiap produk memenuhi standar kualitas dan keamanan makanan.
• Mengikuti prosedur higienis dan keamanan pangan yang ketat.
• Membuat resep baru dan menguji variasi rasa.
• Mengelola persediaan bahan baku dan mengatur jadwal produksi.
• Membantu dalam pelatihan staf baru dan memastikan standar operasional yang konsisten.
• Melaporkan keberhasilan produksi dan masalah apa pun yang terjadi selama proses.
• Bekerja sama dengan tim untuk memastikan pengalaman pelanggan yang luar biasa.

🎓 Kualifikasi & Syarat

• Pengalaman minimal 2 tahun dalam produksi es krim atau makanan penutup lainnya.
• Pendidikan setidaknya SMA atau setara dalam bidang kuliner.
• Memiliki sertifikasi dalam keamanan pangan atau sertifikasi serupa sangat diharapkan.
• Memahami prosedur higienis dan standar operasional yang ketat.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam tim dan berkomunikasi dengan baik.
• Memiliki semangat untuk menciptakan inovasi dalam produk dan pengalaman pelanggan.
• Memiliki kemampuan untuk mengelola waktu dan mengatur jadwal produksi dengan efisien.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait