Nutrition Supervisor (Pengawas Gizi) - Dapur MBG

PT Karya Purna Yudha sedang mencari Nutrition Supervisor (Pengawas Gizi) yang berdedikasi untuk bergabung dengan tim kami di Bangkalan, Jawa Timur. Dalam peran ini, Anda akan bertanggung jawab memastikan standar gizi dan kebersihan makanan di dapur MBG (Makanan Bergizi Gratis) yang dikelola oleh PT Karya Purna Yudha. Setiap hari, Anda akan memeriksa kualitas bahan makanan, memastikan pemenuhan standar gizi, dan memastikan lingkungan dapur tetap bersih dan aman.

Bangkalan, Jawa Timur, adalah kota yang strategis dengan banyak sekolah dan pusat-pusat pendidikan. Bergabunglah dengan kami untuk berkontribusi pada program Makanan Bergizi Gratis yang penting ini dan membantu meningkatkan kesehatan masyarakat lokal.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

• Memastikan semua bahan makanan memenuhi standar gizi dan kebersihan.
• Memeriksa dan memantau persiapan makanan setiap hari.
• Membuat laporan harian tentang kualitas dan kuantitas makanan yang disiapkan.
• Mengawasi tim dapur untuk memastikan semua prosedur keamanan dan kebersihan diikuti.
• Melakukan inspeksi bulanan pada peralatan dapur dan memastikan semua peralatan dalam kondisi baik.
• Mengikuti dan melaporkan pelatihan dan sertifikasi gizi yang diperlukan.
• Mengkoordinasikan dengan penyedia makanan untuk memastikan bahan berkualitas tinggi.
• Mengembangkan dan mengimplementasikan program gizi untuk meningkatkan kesehatan masyarakat.

🎓 Kualifikasi & Syarat

• Minimal S1 di bidang Gizi atau bidang terkait.
• Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Pengawas Gizi atau peran serupa.
• Memiliki sertifikasi gizi yang relevan, seperti Sertifikat Ahli Gizi (SAG) atau sertifikasi lainnya yang diakui.
• Pengalaman bekerja dengan program Makanan Bergizi Gratis atau program gizi sekolah.
• Kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan berorganisasi yang kuat.
• Kemampuan menggunakan perangkat lunak pengelolaan data gizi, seperti Excel atau perangkat lunak pengelolaan data gizi khusus.
• Kemampuan berbahasa Inggris atau bahasa daerah setempat adalah nilai tambah.
• Memiliki SIM C dan kendaraan pribadi untuk perjalanan dinas.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait